Гарниры

Гарниры

 Секрет идеального гарнира очень прост: он должен правильно дополнять основное блюдо, придавая ему новые вкусовые оттенки. И хотя изначально гарниры появились больше как оформление блюд, сейчас они уже являются неотъемлемым атрибутом практически любого обеда.

В меню нашего кафе вы найдёте как простые, так и оригинальные вкусные гарниры, приготовленные по авторскому рецепту. Для создания блюд мы используем свежие фермерские продукты и ценные кулинарные знания о том, как сделать приём пищи настоящим праздником.

Что удивительного в кукурузе? Вкус нежной, сочной и сладкой кукурузы знаком всем с детства. Она прочно вошла в рацион как самостоятельное блюдо или как ингредиент салата. Но вкус кукурузы заиграет новыми оттенками, стоит только добавить топлёное сливочное масло. Попробуйте нежнейшие початки кукурузы в качестве гарнира именно в таком виде, и вы поймёте, что эта злаковая культура хороша не только сама по себе, ведь не случайно индейцы майя называли кукурузу божественной травой.

Любители традиционного картофельного гарнира смогут оценить горячий и ароматный фермерский картофель по-деревенски. Румяные ломтики картофеля, пропитанные пряными специями вместе со свежими травами, не оставят шансов устоять. А для тех, кому больше по душе пюре, мы приготовим нежнейший картофель со сливочными нотками.

Лучшие фермерские овощи вместе с душистыми специями мы приготовим на гриле, чтобы вы могли насладиться неповторимым вкусом свежих продуктов. Приготовленные таким образом овощи сохраняют в себе витамины, минералы и полезные вещества, необходимые организму. Вместе с тем такой способ приготовления позволяет получить питательное и низкокалорийное блюдо.

Приходите к нам и попробуйте самые лучшие гарниры из нашей коллекции!